Курсы

ТОРТ ПО ВАШЕМУ ИНДИВИДУАЛЬНОМУ

ЭСКИЗУ.

КУРС «ТОРТ от А до Я»

 

 

 

ПРОГРАММА  КУРСА:

  •  разнообразие тортов
  •  разработка и проектирование дизайна торта
  •  изготовление/подбор поддерживающей конструкции
  •  выпечка и её виды
  •  выбор начинки и технология приготовления
  •  дополнительные ингридиенты для торта
  •  сборка торта
  •  подготовка элементов декора для торта
  •  окрашивание элементов декора
  •  обтяжка торта (мастика, глазурь, шоколад, айсинг)
  •  декорирование торта (бусы, юбки, воланы, банты, ленты, рамки и проч.)
  •  совмещение и распределение на торте всех элементов декора (сахарные цветы, изделия из карамели, шоколадный декор, фигурки, айсинг и проч)
  •  упаковка, организация доставки торта и его подача
  •  прием и оформление заказного торта

 

Курс расчитан на 3 дня обучения по 7 – 8 часов/день только в индивидуальном порядке!

Все продукты и материалы, инструменты на курсе предоставляются мастером.

После прохождения курса выдаётся сертификат по курсу «Мастер по заказным тортам».

Курс может быть выбран в следующих тематиках:

  •  свадебный торт
  •  детский торт
  •  юбилейный торт
  •  эксклюзивный торт
  •  многоуровневый торт
  •  падающий торт
  •  тематический торт

 

 

Следите за нашими выездными мастер – классами (курсами) в вашем городе в разделе ЗАПИСЬ НА КУРС!

 

Желаем удачи и вдохновения в творческих начинаниях!

 

Форма записи на курсы

Created by Ranok